Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Menadžer kafića
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo Menadžera kafića koji će biti odgovoran za svakodnevno upravljanje i operacije u našem kafiću. Idealni kandidat treba da poseduje izuzetne organizacione i komunikacione veštine, kao i sposobnost da vodi tim i osigura visok nivo usluge kupcima. Menadžer kafića će koordinisati rad osoblja, upravljati zalihama, nadgledati finansijske aspekte poslovanja i osigurati da se svi standardi kvaliteta i higijene poštuju. Takođe, očekuje se da razvija i implementira strategije za povećanje prodaje i zadovoljstva kupaca. Kandidat treba da ima iskustvo u ugostiteljstvu, sposobnost rešavanja problema i da bude sposoban da radi u dinamičnom okruženju. Odgovornosti uključuju planiranje rasporeda rada, obuku zaposlenih, praćenje performansi, kao i rešavanje pritužbi kupaca na profesionalan način. Menadžer kafića će takođe sarađivati sa dobavljačima i upravljati budžetom kako bi osigurao efikasno poslovanje. Tražimo osobu koja je proaktivna, pouzdana i posvećena pružanju izvrsne usluge, sa željom za stalnim usavršavanjem i unapređenjem poslovanja kafića.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim radom kafića
- Organizacija i vođenje tima zaposlenih
- Praćenje i upravljanje zalihama
- Održavanje visokog nivoa usluge kupcima
- Planiranje i praćenje finansijskih rezultata
- Obuka i razvoj zaposlenih
- Rešavanje pritužbi i problema kupaca
- Saradnja sa dobavljačima i partnerima
- Implementacija marketinških i prodajnih strategija
- Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Izvrsne komunikacione i organizacione veštine
- Sposobnost vođenja i motivisanja tima
- Poznavanje rada sa finansijama i budžetom
- Fleksibilnost i sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Orijentisanost ka kupcima i rešavanju problema
- Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Dobre računarske veštine
- Poznavanje lokalnog tržišta i trendova u ugostiteljstvu
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u upravljanju kafićem ili sličnim objektom?
- Kako biste motivisali svoj tim da pruži najbolju uslugu kupcima?
- Kako postupate u slučaju pritužbi nezadovoljnih kupaca?
- Na koji način pratite i upravljate zalihama?
- Kako planirate i kontrolišete budžet kafića?
- Koje strategije biste primenili za povećanje prodaje?
- Kako obučavate nove zaposlene?
- Kako održavate higijenske standarde u kafiću?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mestu?
- Koje su vaše jake strane kao menadžera?
